Soğuk Hava Depoları

Kasap dolapları, reyon dolapları, servis reyon dolapları, genellikle et ve şarküteri ürünlerinin muhafaza ve pazarlanmasında kullanılan dolaplardır.

Şarküteri dolapları ya da diğer isimleriyle servis reyon dolapları aynı kategorideki soğutucu dolaplar olup genel yapıları aynıdır.şekil ve görüntü farklılıkları dizaynlarından kaynaklanmaktadır.bombe camlı şarküteri kasap dolapları dik camlı kasap şarküteri dolapları yarım dik camlı kasap şarküteri dolapları ve kısa camlı kasap şarküteri dolapları başlıca servis reyon dolaplarıdır.

Kasap servis şarküteri dolapları isteğe göre üflemeli ve statik soğutma olarak imal edilebilmektedir.kasap şarküteri dolapları servis reyonları sütlük dolapları dik dolaplar dondurucu dolaplar havuz tipi dolaplar soğutk hava depoları ve soğutma sistemleri ve diğer soğutma ünitelerinde olduğu gibi kasap servis ve şarküteri reyon dolaplarında da dolaplar kadar soğutma sistemleri de büyük önem arzetmektedir.